lunes, 9 de julio de 2012

Macarrones expres con atún

Estos macarrones tal y como indica el nombre de la receta son express, eso sí, si tienes tomate frito preparado con antelación y no te pasa como a mi, que cuando me puse ha hacer la receta no tenia ni una lata de tomate y tuve que hacerlo en la thermomix, eso hizo que se alargara más la receta, pero teniendo tomate frito hecho en 12 minutos tienes un rico plato de pasta en la mesa. Están buenisimos, a mi me gusta comerlos calientes y a mi marido fríos. Esto no es ningún problema porque tenemos horarios diferentes.
La receta es de Elena una amiga de Alicia.



Ingredientes:

- 250gr de macarrones
- 450gr de agua (la he puesto caliente del grifo)
- 250gr de tomate frito, de compra o preparado en thermomix  (el mio aquí)
- 20gr de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón dulce (opcional)
- 1 pizca de ajo molido(opcional)
- 1 cucharada de orégano u otra hierba
- 2 latas de atún escurrido

Preparación:

Echar todos los ingredientes en el vaso y programar 12 minutos, temp. 100º, vel. cuchara, giro a la izquierda.
Cuando se pare añadimos el atún y si queremos podemos gratinar en el horno con un poco de queso rallado por encima.

6 comentarios:

  1. Que rico!! Me gustó mucho!!

    Abrazos, Fabiana.

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    1. Pues sí que estaban muy ricos, un beso

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  2. Qué buena pinta.. y así rapiditos van bien :)

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    1. Son rapidisimos y cómodos de hacer,. eso sí con el tomate frito preparado, jajaja. Un beso

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  3. Qué receta tan curiosa! nunca se me habría ocurrido cocer los macarrones con todo a la vez en la thermo, sin duda la probaré esto sí que es una receta express..
    Besos y gracias por visitar mi cocina ;)

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    1. Gracias a ti. Son fáciles y cómodos. Un beso

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